18 octobre 2014

Huile essentielle de Thym à Thymol (2)

Le thym n’a pas uniquement sa place dans une cuisine, dans les bouquets garnis ou autres herbes de provence. C’est une huile essentielle de choix. Il existe de nombreuses variétés de thym : thym à linalol (Thymus vulgaris CT Linalol), thym saturéoïdes à Bornéol (thymus satureioides CT Bornéol-Carvacrol), thym à thujanol (thymus vulgaris CT Thujanol), thym à thymol (thymus Vulgaris CT Thymol) pour ne citer que ces variétés... L’importance du chémotype est donc primordiale (comme je vous ai déjà expliquer sur le précédent... [Lire la suite]