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Au Bonheur des Plantes
ail des ours
31 mars 2014

L'ail des ours

L'ail des ours
L'ail des ours (Allium ursinum ) est une variété d'ail sauvage proche de l'ail alimentaire courant ( Allium sativum). L'ail des ours pousse dans les sous-bois européens. Son odeur d'ail caractéristique protège la plante des herbivores. On la confond parfois...
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